9月6日下午，台湾万能科技大学校长庄畅博士，航空暨运输服务管理系教授、观光餐旅学院院长王荣祖，观光与休闲事业系助理教授、国际暨两岸交流中心主任苏俊雄博士，公司管理系助理教授、推广教育中心主任李粤强博士一行在西北师范大学国际交流合作处副处长张国奎的陪同下到访我院并召开座谈会。学院副院长高亚芳、万建斌，党委副书记谢致远，各系主任，金通驻校工作处主任罗壹馨参加了座谈会。座谈会由学院党委书记贾志斌主持。
会上，贾志斌书记与庄校长就两校的基本情况、办学历史、专业设置及今后的合作与交流交换了意见。双方讨论了未来继续拓展交流范围、提高合作层次的工作构想，并重点就本科生、职业资格证照培训和教师交流访学等合作内容进行了详细探讨，分享了空乘专业、旅游管理、酒店管理等专业学生培养方面的经验，并就这些专业进行合作交流达成了共识。
座谈会后，庄校长一行参观了学院实验室及办学环境并到教学10号楼教室与2012级音乐表演（空中乘务方向）专业3班学生进行了交流。
台湾万能科技大学由已故创办人庄心在教授创办，建校迄今近四十年，当初成立乃為因应国内高等教育的发展，社会开放，经济繁荣，资讯快速累积以及经建人才需求殷切等因素，始於民国61年3月27日获教育部核准立案，成立「私立万能工业技艺专科学校」（设纺织技术、塑胶加工、工业电子、营建技术等四科，并定叁月廿七日為校庆纪念日），特别礼聘前台南工学院院长秦大均博士為首任校长。翌年改名為「私立万能工业专科学校」（科名更改為纺织工程科、化学工程科、电子工程科、土木工程科，另增设工业管理科）。民国63年4月秦大均校长因健康请辞，聘前教育部参事郁汉良教授為第二任校长，当年6月举行第一届毕业典礼，计324名学生毕业。民国66年3月，聘前中兴大学教授、工管科主任刘戊亮教授為第叁任校长。民国71年设立夜间部，设工业工程与管理科。民国72年8月，聘本校教务主任庄晋博士為第四任校长。民国79年奉准更改校名為「私立万能工商专科学校」；民国88年改制「万能技术学院」，日间部增设化工、环工、工管、资管等四个技术系，夜间部更名為进修部，并增设环工、工管、资管等叁个技术系。进修部补习学校更名為「专科进修学校」，并增设「在职专班」。89年成立通识教育中心，日间部增设纺科、商设、电子、土木、国贸、企管等六个技术系，进修部成立纺科、化工、电子等叁个技术系、招收二技部。90年成立资讯工程系及财务金融系，招收四技部学生，成立妆管科，招收二专部学生。进修部成立土木、国贸、企管等叁个技术系，同年11月，礼聘原东南科大校长、王纯粹教授接任本校校长。民国91年增设经营管理研究所。92年8月设光电工程系、生物技术系、运动健康与休閒系及美容系。另成立高分子材料、绿色环境、製商整合及电脑通讯等四个研发中心。民国93年2月1日教育部核定改名為「万能科技大学」，设有工程、管理、电子资讯、民生四个学院，同年8月增设工程科技研究所，11月聘请前中央大学教授、徐新兴教务长接任校长一职。民国95年2月，由本校教务长、庄畅教授担任本校校长，接棒為迈向一流科技大学而迈进，民国96年8月增设材料科技研究所（99学年更名材料科学与工程系所）、资讯管理与数位商业研究所（97学年更名资讯管理系所），98学年度增设餐饮管理系。民国99年8月增设影像显示技术研究所，100年8月国际公司系更名為行销与流通管理系，101学年度增设旅馆系。102学年度增设数位多媒体系、美髮造型设计系、商品设计系及航空暨运输服务管理系等四系及化妆品应用与管理系硕士班，102年8月财务金融系更名為理财经营管理系，材料科学与工程系硕士班更名為材料应用科技研究所。总计有四个学院（工程与电资学院、管理学院、观光餐旅学院、设计学院）包含7个研究所（材应所、营科系硕士班、环工系硕士班、电资所、经管所、资管系硕士班、妆品系硕士班）及20个系（材科系、营科系、环工系、电子系、资工系、光电系、数媒系、工管系、行销系、企管系、资管系、理财系、妆品系、商设系、观休系、餐饮系、旅馆系、美髮系、商品系、航服系）。
